Cerita Kangkung dan Lintah

Korang pernah makan sayur kankung?Korang salah seorang  penggemar tegar sayur kangkung?Tidak kira apa jenis kangkung, petis kangkung, kangkung tumis, dll yang berkaitan dengan kangkung hari ini anda perlu berhati-hati dengan kangkung sebab ada cerita tidak baik mengenai sayuran ini

.

 Pada suatu hari di klinik yang terkenal di Yogjakarta, semua doktor kebingungan kerana ada seorang anak kecil yang menderita sakit perut. Anak itu dibawa ke klinik oleh orang tuanya setelah 2 hari menderita diarhea . Sudah bermacam ubat sakit perut yang diberikan kepada anak itu, namun diarhea nya tidak sembuh.

Di klinik, kedua orang tua anak tersebut ditanya oleh doktor, makanan apa yang dimakan oleh anak tersebut selama 2 hari ini. Orang tua anak itu kebingungan, kerana sejak anaknya diarrhea , anak tersebut tak lalu nak mahu makan, dia hanya minum susu, itu pun akan muntah semula.

Setelah dikaji, ternyata sebelum menderita diarhea, malam tersebut anak itu makan kangkung tumis di restoran bersama orang tuanya. Doktor segera melakukan xray, ternyata dalami usus anak tersebut telah berkembang biak lintah dengan anaknya yang kecil-kecil.

Doktor menyerah  dan menyatakan tidak sanggup mengambil tindakan medical apapun.

Akhirnya anak kecil malang itupun meninggal dunia setelah dikaji, ternyata lintah itu sebelumnya berada di dalam batang kangkung yang besar.. Memang, untuk penggemar kangkung tumis yang paling enak adalah batangnya. Lintah yang berada di dalam batang kangkung itu tidak akan mati walau dimasak selama manapun, apa lagi untuk kangkung tumis proses memasak tidak terlalu lama untuk menghasilkan rasa kangkung yang sedap. Lintah hanya akan mati jika dibakar.

Di dalam usus anak tadi, lintah yang hanya dalam 1 ke 2 hari berkembang biak dengan cepatnya kerana menghuni didalam tubuh dan terus menghisap darah yang ada, doktor juga menjadi bingung, bagaimana mematikan/membersih kan lintah yang telah sangat banyak tersebut dari dalam usus anak malang itu.

So..lebih baik kita menjaga segala kemungkinan yang ada, masih banyak sayur lain yang dapat kita makan dengan meminimumkan segala kemungkinan "lintah" yang terselip didalamnya. Semoga cerita ini dapat menjadi pertimbangan untuk kita semua sebelum masak/makan kangkung.

Nota kaki: Tips berguna untuk aku sebab sayur kangkung juga kegemaran aku..Mungkin xlalu rasanya nak makan kangkung bila dengar cerita sebegini.Bukan paranoid tapi beware!!

Petua lain:

Jika ada keluarga atau teman yang mengalami hal tersebut, lakukan tindakan dengan memberi minum air rendaman tembakau (boleh diambil dari rokok kretek) biasanya lintah akan keluar dan dalam keadaan mati.  
 
Kami menyarankan bila anda memasak kangkung, Harap belah batang nya dan bersihkan dengan air hingga bersih

sumber : pesan nenek